富山 深海の乙女
富山 深海の乙女
口の中に広がる
神秘の宝石
海・山・川・大地。
霊峰立山を望み、大自然の恵み溢れる富山。
天然の生簀と称され
特有な自然環境によって生み出された、
神秘の海、富山湾から
味わい深い海の恩恵をお届けします。
白海老せんべい
富山産白えび使用
淡く透明な体色が船上で
太陽の光を受けてキラキラと光り輝く姿から、
富山湾の宝石と呼ばれている”白海老”は
一品料理や丼の具材として重宝される
富山を代表する特産品です。
かき揚げをせんべいに
一番おいしく最もポピュラーな
食し方であるかき揚げを
せんべいの形に仕立てることで
サクッと香ばしい風味と
白海老のおいしさを最大限に引き立ててくれます。
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